فوائد واضرار الترمس كتب بواسطة: شيماء علي|05/09/2013 |كتب في: صحة فوائد واضرار الترمس
يعد الترمس من أغنى أنواع الحبوب بالألياف الغذائية لذا فهو مناسب لمرضى السكري، لأن الألياف تعمل على تبطيء عملية امتصاص الجلوكوز فبالتالي يقلل من ارتفاع سكر الدم، وهو مناسب لمرضى القلب والشرايين لان الألياف الغذائية تقلل من الكوليسترول الضار في الدم كما تحمي من الاصابة بسرطان المعدة واضطرابات الهضم.
أما المهتمين بزيادة الوزن وفتح شهيتهم فالترمس يساعد على ذلك، فيمكن تناول هريس الترمس كل يوم لزيادة الشهية، ومن المهم أن نعلم انه لا يجوز تناول الترمس المر لأنه يحتوي على مواد ضارة للجسم، بل يجب غليه جيداً قبل أكله.